【料理ASMR】かけるだけでウマくなる 焼き白菜 チーズソース掛け ＃Shorts

🔸今週のメニュー 【白菜一玉使い切りレシピ】の通常動画はこちらから見れますので、良かったら見てみてください😊 1日目 https://youtu.be/4yK3fhQ-GI8 ・白菜のミルフィーユ鍋 ・白菜の即席漬け 2日目 https://youtu.be/TsnemQxCfYs ・鶏すき ・ 白菜と伊予柑のサラダ 3日目 https://youtu.be/VPUP02m2X7w ・白菜入り肉団子甘酢あん ・白菜とツナの香味和え 4日目 https://youtu.be/Ef5eEJA9Df8 ・焼き白菜チーズソース掛け ・新若布ポン酢 ・ツナと玉ねぎのスープ 5日目 https://youtu.be/Rftu4qajzvg ・白菜と鶏団子鍋 ・白菜のシーザーサラダ風 🔸こちらのサイトに、動画で使用しているお気に入りのキッチンツールや 調味料をまとめていますので、よかったら覗いてみてください😊 👉️https://natural-locust-c1c.notion.site/1ad51a07789c80f0b085e82a96849e60?pvs=4 ーーーーーーーーーー 🔸レシピ ◯材料 ・白菜 1/4玉 ・白ワイン 大さじ2 ・塩 適量 【チーズソース】 ・シュレッドチーズ 100g ・牛乳 300cc ・バター 20g ・薄力粉 20g ・はちみつ 大さじ1 ・塩 小さじ1 ・黒胡椒 ・粉チーズ 適量 【作り方】 1 鍋にバターを溶かし、薄力粉を加えてサラッとなるまで弱火でしっかり炒める 火を止めて冷たい牛乳を一気に加える。 ホイッパーやゴムベラでしっかりと撹拌したら火を付けて、弱火から中火で加熱する。 火が入って濃度が出てきたら残りの調味料を加えて味を整える。 2 白菜は軸の変色している部分は切り落とし、1/4玉をさらに半分に切る。 大きければ外側の葉を数枚外す。 フライパンにオリーブオイルを熱し白菜を入れ、塩を振ってしっかりと焼きめが付くまで焼く。 焼きめがついたら返し、反対側も焼きめをつける。 白ワインを振り、蓋をして数分蒸す 柔らかくなったら軽く水分を飛ばし、器に盛る。 温めたチーズソースを掛け、お好みで黒胡椒、粉チーズを振って完成。 動画が良ければ、高評価、チャンネル登録お願いします😊 感想や質問など、コメントも大歓迎です😆✨ ーーーーーーーーーー #料理　#レシピ　#和食レシピ　#褒められレシピ　#簡単レシピ #晩ごはんレシピ #二人暮らしレシピ #白菜レシピ ＃チーズレシピ #asmr ※こちらのチャンネルは楽天アフィリエイトプログラム、アマゾンアソシエイト・プログラムに参加しています