【料理ASMR】白菜1玉使い切りレシピ ミルフィーユ鍋 ＃Shorts

🔸今週のメニュー 【白菜一玉使い切りレシピ】の通常動画はこちらから見れますので、良かったら見てみてください😊 1日目 https://youtu.be/4yK3fhQ-GI8 ・白菜のミルフィーユ鍋 ・白菜の即席漬け 2日目 https://youtu.be/TsnemQxCfYs ・鶏すき ・ 白菜と伊予柑のサラダ 3日目 https://youtu.be/VPUP02m2X7w ・白菜入り肉団子甘酢あん ・白菜とツナの香味和え 4日目 https://youtu.be/Ef5eEJA9Df8 ・焼き白菜チーズソース掛け ・新若布ポン酢 ・ツナと玉ねぎのスープ 5日目 https://youtu.be/Rftu4qajzvg ・白菜と鶏団子鍋 ・白菜のシーザーサラダ風 🔸こちらのサイトに、動画で使用しているお気に入りのキッチンツールや 調味料をまとめていますので、よかったら覗いてみてください😊 👉️https://natural-locust-c1c.notion.site/1ad51a07789c80f0b085e82a96849e60?pvs=4 ーーーーーーーーーー 🔸レシピ 【白菜ミルフィーユ鍋】 ◯材料 ・白菜 大きめの葉 5枚 ・豚バラスライス 300g ・長葱 1本 ・水 400cc ・和風顆粒だし 小さじ1 ・塩 小さじ1 ・濃口醤油 大さじ1 ・胡麻油 適量 ・一味唐辛子 適量 ・ポン酢、柚子胡椒、卸生姜⋯お好みで 1 白菜を4等分し、芯を外して葉をバラす。土が付いてるので外側の葉は特によく洗い、大きめの葉を使う 葉に豚バラスライスを2、3枚程並べ、葉、肉と交互に重ねる 5cm幅くらいで切り、断面を上にして鍋にきっちり詰める 2 鍋に水、和風顆粒だし、塩、濃口醤油を入れて蓋をして火にかける 沸いてきたら弱火にし、10分ほど炊く 炊いてる間に白髪葱を作る 葉の部分と根を切り落とし、外側2、3枚剥くくらいの深さに切り込みを入れる 芯を抜き、外側を5cm幅くらいで切る 刻みやすいくらいに重ね、繊維に沿って刻む 水でさっと洗い、ザルに上げて水気を切る 3 10分経ったら中の様子を見て、硬い部分があるようならもう少し炊く。 火が入ったら胡麻油を回しかけ、白髪葱、一味唐辛子を振って完成 お好みでポン酢、柚子胡椒、おろし生姜を添える ーーーーーーーーーー 動画が良ければ、高評価、チャンネル登録お願いします😊 感想や質問など、コメントも大歓迎です😆✨ ーーーーーーーーーー #料理　#レシピ　#和食レシピ　#褒められレシピ　#簡単レシピ #晩ごはんレシピ #二人暮らしレシピ #白菜レシピ ＃鍋レシピ ＃ミルフィーユ鍋 #asmr ※こちらのチャンネルは楽天アフィリエイトプログラム、アマゾンアソシエイト・プログラムに参加しています