暑い日にピリ辛麻婆豆腐
みる食堂【MIRU-ASMR】
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こんにちは、みるです。 みる食堂【MIRU-ASMR】チャンネルをご覧いただきありがとうございます^^ ※このチャンネルは咀嚼音(食べる音)のチャンネルです。苦手な方はご視聴をお控え下さい。 また、子供を含む家族の声、生活音、雨や風の音、鳥や虫の声などが背景に含まれています。 今日はリクエストいただいていた麻婆豆腐をいただきます。 作り方はセカンドチャンネルに過去に上げています。宜しければご覧ください。 https://youtu.be/ZRZiuAT9O6w 暑さのせいか、何かピリッとしたものが食べたいなぁと思っていました＾＾ だけど辛過ぎると食べられないので、豆板醤少なめ甜麺醤多目です。 唐辛子の辛さより、山椒の辛さが好きなので、花椒を山盛り入れました。 程よい辛さで、ご飯がすすみました^ ^ 麻婆豆腐丼も良いですが、何となくご飯は別によそって絶妙なタイミングで頬張りたいという謎のこだわり(｡･ω･｡) 美味しかった…。 本当は搾菜を添えたかったのに、スーパーで見つけられず。。。 結局いつものキュウリの漬物（ ; ; ） まぁ、これもよく合うんですけどねσ(^_^;) でも搾菜食べたかったなぁ。 ※今日は後半庭で遊んでいる息子が押し車をゴリゴリ走らせ始めたので、カット多め、動画短めです。 今日も美味しかったです。 毎日美味しいものを食べています。 良かったらチャンネル登録といいねを宜しくお願いします。 夕ご飯づくりのチャンネルはこちら。 良かったら覗いてみてください^^ https://www.youtube.com/channel/UCFa2chmsRaBPWZrMr0v3Seg