【ASMR】料理の音も楽しむ簡単レシピ「豚ばら肉と小松菜の卵炒め」
のりさん家の台所
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誰でも美味しく作れる簡単レシピだけでなく、包丁で切る音や炒める音など「料理をする音」も楽しめる動画です。耳でも料理を味わってください。 【材料】 ●豚ばら肉・・・200g ●小松菜・・・1P ●卵・・・2個 ●万能たれ・・・60cc ※万能たれとは、醤油・酒・みりんを同じ量混ぜたたれです。 （豚ばら肉の下味） ●万能たれ・・・大さじ1 ●片栗粉・・・大さじ1 【作り方】 ● 小松菜・豚ばら肉は5cmくらいに切り、卵は溶いておきます。 ●（下味）豚肉に万能たれをかけ、片栗粉をまぶし軽く揉みます。 ● フライパンに油をひき、卵を炒めます。半熟くらいで一旦取り出し、豚ばら肉を炒めます。 ●豚ばら肉に火が通ったら、小松菜を加え炒めます。 ●炒めた卵を戻し、万能たれを加え炒めたら完成です。