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けんた食堂
2024/11/20 12:00
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Clicker
2023/03/17 20:41
00:45
Lisa Nguyen
2022/12/13 07:30
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I like home : Stop Motion Cooking
2020/07/29 17:10
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しき
2025/05/21 18:17
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カブぱく
2024/01/22 18:00
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低温調理器 BONIQ - The Art of Sous Vide -
2019/05/23 08:30
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アクマの切り抜きch
2022/10/21 15:49
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Piku Piku Kitchen
2020/10/12 21:03
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PierreG ASMR
2017/12/23 14:00
材料 2人前 鶏モモ肉 100g 三つ葉 4本くらい 椎茸 2枚 ごぼう 25gくらい 大根 50gくらい 人参 25gくらい 柚子の皮 A 酒 大1 出汁の素 小1 砂糖 小1 醤油 大1 水 400cc 作り方 1 ごぼうを細切りにして酢水にさらします 2 大根 人参 椎茸を細切りにします 3 鍋に水と砂糖 だしの素を入れて大根 人参 ごぼう を入れ弱火で約5分煮込みます 4 野菜に火が通ったら鶏肉を入れ弱火で約5分 煮込み少し冷まします 5 醤油を入れて ここで必ず味見をしてください 足りなければ醤油 旨味調味料などで調整してください 6 餅を軽く焼いて椀に入れ 温め直した汁をそそいで 柚子 三つ葉をちらせば完成です 今回使用した道具たち VICTORINOX(ビクトリノックス) シェフナイフ ブラック 19cm スイスクラシック シェフナイフ 牛刀 https://amzn.to/2Iq51SM IKEA Origina APTITLIG -アプティートリグ- まな板 竹 45x28 cm https://a.r10.to/hMWk1S イワタニ カセットフー エコプレミアム CB-EPR-1 https://amzn.to/3nhPnHI 無印シリコンスプーン https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4548718428342 Music by Ikson® Coral https://soundcloud.com/ikson/coral-free-download #チャンネル登録してもらえると生きる気力が湧きます