【ASMR・NoBGM】苺のミルクレープの作り方 ~ Strawberry Mill Crape【料理レシピはParty Kitchen?】

甘酸っぱい苺とモチモチのクレープを何層にも積み上げたミルクレープの作り方をご紹介します♩by吾郷 おいしそう！作ってみたいと思ったら是非、チャンネル登録と評価をお願いします? ◇道具 小鍋 ボウル 2個 ホイッパー フライパン ◇食材 --クレープ生地 無塩バター 30g 卵 3個 砂糖 30g 薄力粉 130g 牛乳 300〜400ml --仕上げ 生クリーム 400ml 砂糖 40g 苺 1パック -◇手順 --クレープ生地 1. 小鍋に無塩バターを入れて弱火にかけ、少し色づいたら火を止めて濡れ布巾に鍋の底を10秒程度あてる。 2. 卵をボウルに入れて溶きほぐし、砂糖、①の焦がしバター、薄力粉の順に加えて、その都度混ぜ合わせる。 3. ②のボウルに牛乳を少しずつ加え混ぜ合わせる。 4. ③のボウルにラップをして冷蔵庫で1時間以上休ませる。 5. 中火で温めたフライパンにクレープ生地をひとすくい注ぎ、生地のふちが茶色くなってきたら裏返し5秒程度焼いたら器に移す。これを繰り返して全ての生地を焼く。 --仕上げ 1. 生クリームと砂糖をハンドミキサーで泡立てて7分立てのホイップクリームを作る。 2. 粗熱が取れたクレープ生地の上にホイップクリーム絞って薄切りにした苺を並べ、その上にクレープ生地を重ねる。 3. ②を繰り返して、全てのクレープ生地を重ねる。 4. ③にラップをしてドーム状に形を整え、冷蔵庫で1時間程度冷やし固める。 Party Kitchen(パーティーキッチン)は、「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」をテーマにレシピや料理のHowToをご紹介しています? レシピのリクエストなどのコメントもお待ちしてます? ☆Web https://partykitchen.jp ☆Instagram https://www.instagram.com/partykitchen_jpn/ #パーティーキッチン #partykitchen 実際に料理を作ったら Instagram で #パーティーキッチン か #partykitchen をつけた写真で教えてくださいね? ☆Facebook https://www.facebook.com/PartyKitchenJPN ☆LINE@ https://line.me/R/ti/p/%40cgy1724e