【ASMR】ごま豆腐を作る音｜ミシュラン一つ星掲載店「日本料理寺田」のごま豆腐をこねる時の音

プロの料理人から、美味しい料理を作るコツが学べる料理専門チャンネル。 少しでも良いと感じて頂けたら、イイねボタンとチャンネル登録をお願いします。 今回は、大阪環状線「玉造駅」から徒歩1分に店を構える、ミシュラン一つ星掲載店「日本料理寺田」に伺い、ごま豆腐の仕込を見せて頂きました。約30分、火を入れながらひたすら「ごま豆腐」を捏ねています。 今回は、捏ねている「音」の変化をお楽しみください。 ■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画 ★チャンネル内オススメ動画 ・「日本料理寺田」のごま豆腐仕込（本編） 　https://youtu.be/AQNmioY0xlw ・「日本料理寺田」の「厚焼き玉子と太巻き」 　https://youtu.be/UbCZutTOkDA ・「酒中花空心」のラー油仕込 　https://youtu.be/Y2qgtC7NSiE ★他チャンネルオススメ動画 ・（ASMR）高級天ぷら圓堂 超貴重な職人技！ 　https://www.youtube.com/watch?v=kHvIUDR_7lA&t=330s ・[ASMR] How to Make Chocolate Pound Cake 　https://www.youtube.com/watch?v=mnzf2rm5XyA ・職人技】皇室御用達！日本唯一の金平糖専門店に密着！ASMR 　https://www.youtube.com/watch?v=7AXKZMCQHVY&t=115s ◇日本料理寺田 https://terada.gorp.jp/ 大阪府大阪市天王寺区玉造元町2-35 2F 　ＪＲ大阪環状線 玉造駅 徒歩1分 / 地下鉄長堀鶴見緑地線 玉造駅 徒歩2分 ↓Google Map↓ https://goo.gl/maps/2bseacBBwAi1BDBD8 営業時間 　昼の部　11:30～14:00（L.O.13:00） 　夜の部　18:00～22:00（L.O.20:00） 定休日：月曜日 ◇Gourmet Studio FOOVER 　https://foover.jp/ ★お仕事や取材の依頼などはこちらまでご連絡ください。 　gourmetstudiofooverjapan@gmail.com 　■Instagram 　　https://www.instagram.com/gourmetstudio.foover/ 　■Twitter 　　https://twitter.com/FOOVER_Official 　■Facebook 　　https://www.facebook.com/fooverofficial/ 　■Pinterest 　　https://www.pinterest.jp/foover0034/ 　■CHEF★DELI（シェフ監修商品の宅配） 　　https://cuisine-kingdom.com/chefcollabo/ ◇料理王国WEBサイト https://cuisine-kingdom.com/ グルメスタジオFOOVERと料理王国が共同で提供する有名シェフによる調理・お料理の動画チャンネル。ミシュラン星獲得店舗のシェフや人気レストランのシェフが、分かりやすくプロの技や調理方法をご紹介致します。 Our cooking channel introduces friendly recipes and 'HOW TO COOK' tutorials directly shown by professional chefs in Japan - presented by Gourmet Studio FOOVER and CUISINE KINGDOM. #ミシュラン＃ASMR＃ごま豆腐